En invierno pueden encarecerse el pan, las patatas y el chocolate, según previsiones de expertos

Los expertos advierten de que este invierno pueden encarecerse notablemente el pan, las patatas, el chocolate, el aceite de oliva y las verduras verdes. Según RMF24, las causas son las anomalías meteorológicas y las crisis en los mercados: sequías, lluvias intensas y el aumento de los precios del combustible y de los fertilizantes.

Según las estimaciones, la cosecha de patatas en Europa podría ser unos 3,5 millones de toneladas menor. Los precios del cacao subieron en 2024, ahora han bajado un poco, pero siguen siendo altos. Los fabricantes sustituyen cada vez más la costosa manteca de cacao por grasas vegetales más baratas.